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  眼下，威海临港区上善堂有机农业参观产业园的有机蔬菜大棚内暖意融融，各类蔬菜长势喜人、排布规整。这批有机鲜蔬会集“抢鲜”上市，不只丰厚了市民的“菜篮子”，更填补了冬天小众蔬菜供给空白。

  记者在大棚内看到，牛心甘蓝碧绿欲滴，茄子油光锃亮，生菜新鲜可口，黄瓜脆嫩多汁，这些常见菜品长势旺盛；与此一起，乌塌菜鲜甜爽口，红苋菜色彩艳丽，羽衣甘蓝营养丰厚，多款小众特征蔬菜也尽显蓬勃生机，满意市民多样化消费需求。

  “咱们从源头严控蔬菜质量，筑牢有机防地。”威海上善堂农业开展有限公司总经理张春峰介绍，与传统栽培不同，园区先将土地搁置3年以上，有用降解土壤中的农药残留与重金属；再经过3年多的有机肥养地，提高土壤有机质含量，弥补有益菌及微量元素。

  栽培过程中，坚决根绝化肥、化学农药运用，严选非转基因种类，一起，经过精准调控温湿度、科学滴灌等精细化办理，为蔬菜成长供给最优条件。

  “滴灌可不是区分洒水，得依据不同蔬菜的根系深度来确认给水时刻。”张春峰指着棚内的滴灌设备说，根系较深的作物，滴灌至25公分左右即可中止，水分会持续天然下渗，这样既能控制棚内湿度，防备病害菌害，又能让蔬菜充沛吸收营养，种出来的菜口感也分外清甜。

  科技赋能让栽培更精准。现在，园区蔬菜大棚已构建起才智化办理体系，温控、通风等设备均支撑手机长途控制。工作人员依据不同蔬菜的成长温度需求，预设不同气候条件下的主动开棚通风机遇与时长，精准把控棚内温度；办理员也可随时随地调整棚内环境参数，为各类蔬菜量身定制适合的成长空间。

  据了解，上善堂有机农业全年可供给瓜果、蔬菜、蘑菇、禽蛋等近200个有机种类，当时上市种类达40余个。除栽培、采摘事务外，园区还配套建设了萌宠乐土、垂钓园、花卉采剪园及有机餐饮区，终年接受银行、保险公司、上市公司等企业及各类集体的团建活动，已成为市民休闲文娱、接近天然的抢手目的地。

  当日，大棚内随处可见拎着篮子采摘的游客，欢声笑语不绝于耳。“传闻这儿的蔬菜是有机生态栽培的，特意带孩子来体会。既能接近天然，又能吃到定心菜，特别值！”来自威海市区的游客王丽捧着刚采摘的生菜说道。

  另一边，配送员正忙着将打包结束的蔬菜箱搬上卡车，这些新鲜蔬菜将快速配送到会员家中。“咱们的会员套餐广受好评，还能依据会员需求灵敏调整菜品。”张春峰表明，针对节假日蔬菜需求量激增的状况，园区会提早规划栽培方案，在保证日常供给安稳的基础上，全力满意节日市场需求。

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